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OUR BUSINESS
「食」と「空間」で、街に文化をつくる。
Cultivating Brands Loved by the Community.
Yorkys Entertainmentは単に料理を提供するだけの会社ではありません。 「Food Content(食の魅力)」と「Space Design(空間の熱量)」を掛け合わせ、人が集まる「文化」を生み出すプロデュース企業です。 直営店の運営で培ったリアルなノウハウと研ぎ澄まされた感性で飲食ビジネスの新しいスタンダードを構築します。
飲食ブランド運営・開発事業
Brand Management
日常を彩る「エンターテインメント」を実装する事業です。カフェやパティスリー、ベーカリー、ビストロなど、特定の業態に固執せず街や物件のポテンシャルを引き出すコンテンツを開発・運営しています。共通しているのは「わざわざ行きたくなる」圧倒的な商品力と世界観です。現場のオペレーションで得た顧客の反応をデータ化し、ブランドを磨き続ける。この「直営店」という実験場があるからこそ、私たちのビジネスには説得力があります。


